Archiv autora: Adéla

Dietní recept na roastbeef

Někdy čekám hosty, kteří s ohledem na dietní doporučení nemusí moc pečiva ani tučného masa, a pak musím připravit něco zdravého a přitom slavnostního. Tehdy si vzpomenu na

Rubriky: Masité pokrmy | Štítky: Maso | Napsat komentář

Kakaová roláda bez cukru s kiwi

Tato ovocná kakaová roláda vypadá moc efektně, a proto se hodí na sváteční stůl. Těsto neobsahuje velké množství mouky se sacharidy a dokonce v něm není žádný tuk. Proto

Rubriky: Sladkosti bez cukru | Štítky: Sladkosti bez cukru | Napsat komentář

Znáte recept na rybí filety Trondheim?

Jeden můj známý je vášnivý rybář a rybařit jezdí i na dovolenou do Skandinávie. Vloni přivezl domů spoustu mražených ryb i recept na vynikající úpravu tresky, rybí filety

Rubriky: Ryby, Zdravá výživa | Štítky: Ryby | Napsat komentář

Mrkvové sušenky bez cukru

Momentálně jsem se zamilovala do pečení různých druhů sušenek. Mrkvové sušenky mi chutnají jen tak samotné, ale dají se taky po dvou slepit marmeládou bez cukru a ozdobit

Rubriky: Sladkosti bez cukru | Štítky: Mrkev, Sladkosti bez cukru | Napsat komentář

Houbový salát z Jidášova ucha

Dostala jsem pro mne neznámou houbu Jidášovo ucho. Prý u nás roste na odumřelých větvích bezu černého a dá se sbírat po celý rok. Já jsem však Jidášovo ucho ještě nikdy v lese

Rubriky: Zeleninové pokrmy | Štítky: Saláty | Napsat komentář

Domácí vývar s pohankou

Vařila jsem koprovku s hovězím masem a zbylo mi trochu silného hovězího vývaru. Co s ním? Třeba se bude k něčemu hodit. Večer jsem pak přišla do kuchyně a domácí vývar k večeři by přišel vhod. Ale co do něho, aby to bylo rychlé, … Celý příspěvek

Rubriky: Polévky | Štítky: Pohanka, Polévky | Napsat komentář

Dušená mrkev dietně

Dušená mrkev je tradičním českým pokrmem, který většinou milují malé děti a u některých láska k tomuto zeleninovému pokrmu přetrvá až do dospělosti. Moje mamka do

Rubriky: Zeleninové pokrmy | Štítky: Mrkev, Zeleninové pokrmy | Napsat komentář

Rajská omáčka bez cukru

Rajská omáčka je pojem, ale uvařit ji dobrou a hlavně hladkou se mi někdy nepodaří. Příprava rajské omáčky je trochu pracnější, protože na její zahuštění je třeba si připravit jíšku, která vyžaduje neustálé míchání a hlídání, aby se nepřipálila. Proto … Celý příspěvek

Rubriky: Omáčky | Štítky: Omáčky | Napsat komentář

Miluji sušené švestky

Nedávno jsem měla chuť na nějakou sladkost a našla jsem staré dobré sušené švestky. Snědla jsem jich několik a pak jsem měla obavu, že to bylo vysoké množství cukru. Ale bylo to naopak, cukr v krvi jsem měla spíš nižší. To … Celý příspěvek

Rubriky: Hubnutí, Oblíbené zdravé potraviny | Štítky: Jak zhubnout, Švestky | Napsat komentář

Dušený lilek s mrkví podle Renaty

Kolegyně z práce Renata si doma ráda připravuje tuto bezmasou specialitu. V plastové krabičce si pak přinese dušený lilek s mrkví do práce a dělá s tím ostatním velké chutě. Zeptala jsem se jí nedávno, jak na to, a Renatka mi

Rubriky: Bezmasé, Zeleninové pokrmy | Štítky: Bezmasé, Lilek, Mrkev, Zeleninové pokrmy | Napsat komentář