Výhodou těsta na mrkvové rohlíčky je absence cukru, a vyšší podíl vlákniny díky mrkvi. Najemno strouhaná mrkev nahradí v těstě část tuku, proto je těsto méně tučné než těsto listové. Na náplň se hodí nádivka sladká nebo slaná. Sladká náplň může být maková nebo ořechová, oslazená cukrem nebo sladidlem, dobrá jsou i švestková povidla Příspěvky na podobné téma: Mrkvové …
Sladkosti bez cukru
Recepty na moučníky a cukroví bez cukru!
Palačinky s pudingem
Jako moučník nebo lehká večeře mohou sloužit tradiční palačinky. Oblíbené domácí levné palačinky se prodávají v řadě evropských zemí jako pouliční lahůdka, u nás se venku tak často nevidí. Palačinky s pudingem jsem začala dělat, když jsem si vzpomněla na výborný piškotový moučník s ovocem podle receptu Juliany Fialové, který byl pomazaný krémem z másla, tvarohu a pudingu a …
Jablkové lívanečky Vlasty Buriana
Už dlouho jsem schovávala ústřižek z jednoho starého časopisu, kde byl návod na jablkové lívanečky – oblíbené jídlo Vlasty Buriana. Původně se do těsta na jablkové lívanečky podle receptu kuchaře Příspěvky na podobné téma: Lívanečky z ovesných vloček Cuketové lívanečky s ovesnými vločkami Štrůdlové palačinky
Muffiny s červenou řepou
Recept na muffiny s červenou řepou jsem si přizpůsobila z receptu na čokoládovou buchtu s cukrem. Nejprve jsem ji upekla ve formě na chlebíček. Pak jsem Příspěvky na podobné téma: Lívance s červenou řepou Nadýchané muffiny s jablky a ořechy Čokoládové cuketové muffiny
Nepečené švestkové kuličky
Recept na nepečené švestkové kuličky jsem na jaře slyšela v rádiu v jednom soutěžním pořadu. Recept mi přišel velmi vhod, protože sušené švestky miluji, jen jsem ho musela trochu upravit podle svých možností. Příspěvky na podobné téma: Nepečené kuličky s mákem Nepečené datlové lanýže Nejlepší cukroví švestky v čokoládě
Štrůdlové palačinky
Většinou si palačinky v restauraci nedávám, ale když jsem před lety byla na pobytu v lázních Luhačovice, zašla jsem tam do cukrárny, která byla vyhlášená různými druhy plněných palačinek. Z těch druhů, které jsem ochutnala, mi zachutnaly štrůdlové Příspěvky na podobné téma: Palačinky s pudingem Tvarohové palačinky Pohankové palačinky
Lívanečky z ovesných vloček
Lívanečky z ovesných vloček dělám pravidelně, v zimě anebo v létě. V zimě si je pokapu tekutým sladidlem a ozdobím lžící bílého jogurtu, je také dobré mít k nim ovocnou marmeládu. Nejlepší jsou však lívanečky s čerstvým drobným ovocem podle chuti i Příspěvky na podobné téma: Křehké sušenky z ovesných vloček bez cukru Cuketové lívanečky s ovesnými vločkami Jablkové lívanečky Vlasty …
Kokosové cukroví bez cukru – sušenky Koka
Kokosové kakaové sušenky Koka jsem mívala moc ráda už dávno. Recept na ně s cukrem jsem našla, a tak mě napadlo, že zkusím podle něho udělat kakaové kokosové cukroví bez cukru. Kokos částečně nahrazuje v těstu mouku, čímž snižuje obsah sacharidů těsta i celkový Příspěvky na podobné téma: Ořechové cukroví bez cukru Mrkvové sušenky bez cukru Pohankové …
Čokoládové cuketové muffiny
Zde je můj návod na vynikající čokoládové cuketové muffiny, které se dají udělat i z přerostlé velké cukety, co mnozí z nás zbytečně zavrhují. Cuketa v těstě zajistí, že je těsto po upečení kypré a vlhké, zároveň nahrazuje mléko, které má vyšší obsah cukrů a energie. Příspěvky na podobné téma: Cuketové lívanečky s ovesnými vločkami Muffiny s červenou řepou …
Cuketové lívanečky s ovesnými vločkami
Recept na cuketové lívanečky jsem si vymyslela, když jsem potřebovala nahradit v lívanečkovém těstě mléko. Napadla mě strouhaná cuketa, a tak vznikl chutný pokrm s nízkým GI bez cukru Příspěvky na podobné téma: Čokoládové cuketové muffiny Jablkové lívanečky Vlasty Buriana Lívanečky z ovesných vloček