Archiv rubriky: Speciality

Studené předkrmy a speciality studené kuchyně

Plněné avokádo

Víte, co chutná Madonně? Zapečené avokádo s krevetkami! A víte co chutná mně? Stačí mi úplně plněné avokádo s náplní z tresčích jater. Avokádo má vyšší energetickou hodnotu z důvodu vysokého obsahu rostlinných tuků. V tomto případě však nemůžeme hledět na Příspěvky na podobné téma: … Celý příspěvek

Rubriky: Speciality | Štítky: | Napsat komentář

Falešný tatarský biftek

Receptů na falešný tatarský biftek je mnoho už od časů, kdy byla pravá svíčková vzácně k dostání a její cena nebyla přijatelná pro každého. Já mám pravý tatarák moc ráda, ale tento pokrm je vhodný pro čistě společenský okamžik. Protože pokud … Celý příspěvek

Rubriky: Speciality | Štítky: , | 2 komentáře

Řapíkatý celer upravený jako lodičky

Příprava řapíkatého celeru: Nejdříve je třeba nachystat si řapíky, které by měly být čerstvé a neměly by mít povadlé a žluté listy. Asi 3 řapíky celeru opláchnu důkladně pod tekoucí vodou a nechám trochu osušit. Širokou spodní část řapíků krátce zaříznu … Celý příspěvek

Rubriky: Speciality | Štítky: , | 4 komentáře

Šunkové závitky s křenem

Šunkové závitky jsem připravovala nedávno, když jsem čekala návštěvu jedné kamarádky. Ona zhubla za rok přes dvacet kilo, protože důsledně dodržuje pravidelný stravovací režim a jí nejčastěji jen zeleninu a libové maso. Nevěděla jsem, co jí připravit na pohoštění, a pak jsem … Celý příspěvek

Rubriky: Speciality | Štítky: | 4 komentáře