Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Zásady pro zdravé hubnutí
Jako autorka tohoto blogu jsem si zpočátku nikdy nemyslela, že budu provádět počítání kalorií. Za hlavní cíl mého snažení jsem považovala zveřejnit mé osvědčené recepty a návody zaměřené na zdravou výživu a hubnutí. Recepty na pokrmy s podílem potravin Příspěvky na podobné téma: Co ovlivňuje glykemický index potravin Přílohy III.: Může být pečivo jako příloha? Děláte …
Jak už jsem psala minule, že psát deník o tom, co jsme snědli, je důležité a užitečné z více důvodů. A proč ho píšu pravidelně já? Psát deník jsem začala kvůli tomu, že jsem měla neustálé problémy s nevyrovnanou hladinou cukru v krvi. Takže čas od času se musím sama na sebe podívat, jaká jsem byla při dodržování …
Sledujete, co jíte? Víte, co jste za den snědli? Pište si denní záznamy o potravinách, které jste přes den konzumovali! Určitě si řeknete, je to zbytečné, protože víte, že celý den skoro nic nejíte. A přitom nehubnete. Ale opak je pravdou, vyzkoušela jsem to sama na sobě a někdy mi zápisky o snědené stravě pomohly odhalit …
Výživa se vztahuje k různým nemocem. Jako klíč ke zdravému životu je dnes považována zdravá středomořská dieta. Odborníci zjišťují, že by tato dieta mohla omezovat oxidační a zánětlivé procesy v těle. Výzkumníci však ještě úplně nevědí, proč má tak příznivé účinky Příspěvky na podobné téma: Ořechy a dieta Jak vzniká metabolický syndrom Dieta bez cukru anebo bez …
Poměrně často je teď slyšet pojem metabolický syndrom a já jsem o něm chtěla vědět podrobnosti. Ve svém okolí znám několik osob, kterým toto onemocnění hrozí a tento pojem začal být veřejnosti známý teprve v poslední době. Lékaři totiž bádali nad tím, proč Příspěvky na podobné téma: Zázračná středomořská dieta Matcha – zelený čaj na hubnutí …
Potraviny s vysokým glykemickým indexem (mají hodnotu GI 75 a více) se podle mého názoru začaly vyrábět až v naší novodobé historii díky novým technologickým vymoženostem. Jsou to ty potraviny, bez kterých se obyčejný smrtelník snadno obejde. Copak dříve jedli lidé nakypřené bagety, mastné chipsy, vyfoukaný pop corn, plněné oplatky, sušenky nebo smažené hranolky? Ale pro diabetiky …
Dříve jsem si myslela, že vše co je celozrnné, je zdravé, a že stačí, když budu jíst celozrnné pečivo a celozrnné obilné výrobky a podmínky diety budou splněny. Ale výrobky z mouky mají vysoký nebo střední glykemický index, kde velmi záleží na typu mouky a další úpravě při vaření a pečení. Mnohé potraviny mohou mít …
Potraviny s nízkým glykemickým indexem mají hodnotu GI 55 a méně. Většinou tyto potraviny mají málo cukrů a vyšší obsah vlákniny, organismus je tráví déle a člověk je déle sytý. To je důvod, proč jsou to potraviny vhodné pro redukční diety. Jsou také doporučované pro diabetiky 2. typu, protože jejich slinivka má jen omezenou schopnost tvořit …
Existují různé potravinové seznamy, které udávají glykemický index potravin, dokonce byla vytvořena evropská databáze on line, do níž je zapojeno více zemí. Odborníci na diety se usnesli na tom, že lidé se sklonem k nadváze by měli jíst potraviny s nízkým GI a potraviny s mírně vyšším obsahem bílkovin. Všechny jednostranně zaměřené diety škodí zdraví, ať hned nebo …
Co je glykemický index jsem sama netušila, až když jsem si koupila výbornou knížku Glukózová revoluce od kolektivu australských odborníků. Tito vědci vydali jako první knihu o glykemickém indexu a sérii dalších knih. Jak bylo stanoveno, co je glykemický index? Příspěvky na podobné téma: Co ovlivňuje glykemický index potravin Střední glykemický index potravin Dieta bez …