Podle posledních lékařských výzkumů se zdá, že zelený čaj a hubnutí mohou mít závislost, protože zelený čaj částečně zmírňuje chuť na jídlo a na sladké. Tím, že zlepšuje inzulínovou citlivost organismu, přispívá k povzbuzení metabolické reakce umožňující Příspěvky na podobné téma: Matcha – zelený čaj na hubnutí Zelený čaj a jeho účinky Zelený čaj pro zdraví
Oblíbené zdravé potraviny
Mé oblíbené potraviny pro přípravu dobrých jídel
Zelený čaj a jeho účinky
Přesto, že má zelený čaj účinky pro naše zdraví zázračné, stále ještě není jeho obliba u nás tak velká, a je to škoda. Obsahuje určitě cennější chemické látky, než leckteré ovocné aromatizované čaje, které s oblibou hodně mých známých popíjí. Mezi ty nejdůležitější obsahové látky patří vitamíny (hlavně vitamín C a beta karoten), kofein, minerály, aminokyseliny, …
Znáte sýr ricotta?
Co je sýr ricotta většina mých vrstevníků dříve nevěděla, pokud nebyli v Itálii. Tato specialita se k nám začala dovážet z Itálie poměrně nedávno. Ricotta se vyrábí ze syrovátky, která je vedlejším produktem při výrobě sýru. V syrovátce toho moc nezbývá, jen mléčné bílkoviny albuminy. Protože bílkovin je v syrovátce málo, je výtěžek při výrobě …
Špenát a zdraví
Špenát jsem měla ráda už jako malé děcko a vždycky jsem si jen pamatovala, že špenát je dobrý pro zdraví a že obsahuje železo. Nově bylo zjištěno, že špenát má pro tělo vynikající antioxidační působení, na kterém se podílí vysoký obsah draslíku, hořčíku, vitaminů a luteinu. Kvůli vysokému obsahu minerálů a Příspěvky na podobné téma: …
Recepty z pohanky
V úplně dávné minulosti jsem zkoušela jakési recepty z pohanky, ale uvařené jídlo mi vůbec nechutnalo a připadalo mi, že je pohanka cítit myšinou. Byla to má velká neznalost toho, jak Příspěvky na podobné téma: Pohanka se špenátem Skvělý salát z pohanky Recepty z bulguru
Mrkev a zdraví
Mrkev je vynikající regenerační potravinou, když se člověk cítí vyčerpaný nebo potřebuje zotavit své zdraví po nemoci. Odborníci doporučují jíst každý den 2 mrkve nebo vypít pohár čerstvé šťávy. Půst s mrkvovou šťávou po dobu jednoho až dvou dní je velkou detoxikační terapií pro játra. Proč má mrkev tak dobrý vliv na zdraví? Příspěvky na …
Recepty s mrkví
Když máte levnou mrkev v zásobě třeba v ledničce, jsou recepty s mrkví, do kterých ji můžete přidávat nebo co z ní vařit. Jedna má kamarádka vaří z mrkve polévku, někdo umí omáčku, já upřednostňuji mrkev jako dušenou zeleninu ve směsi se zeleným hráškem a k tomu dušené maso s bramborami. Neocenitelná je mrkev při přípravě naší tradiční hovězí svíčkové na …
Ořechy a dieta
Naše domácí vlašské ořechy jsou pro uplatnění ve výživě u nás nejlevnější a jejich pravidelná konzumace se doporučuje, avšak jen v malém množství. Ořechy a dieta nejdou spolu a to proto, že ořechy mají vysoký obsah tuku. Kvůli jejich vysoké kalorické hodnotě bychom měli sníst maximálně 5 ořechů za den. Podobnou vysokou výživnou hodnotu mají i lískové …
Ořechy pro zdraví
Všechny druhy ořechů jsou pro spoustu lidí pochoutkou, kterou zobou při víně nebo televizi. Taky proto, že ořechy jsou cenné pro zdraví svým obsahem vitaminů a minerálů. Obsažený vitamin E působí jako antioxidant a je vhodnou prevencí kardiovaskulárních chorob a dobrý pro léčbu Příspěvky na podobné téma: Ořechy a dieta Červená řepa pro zdraví Mrkev a zdraví
Tvaroh a jeho složení
Jak můžeme být rádi, že tvaroh má tak ideální složení živin! Z hlediska zdravé výživy je tvaroh komplexní živinou. Jeho složení je dáno především vysokým obsahem bílkovin, minerálů a vitaminů. Oceňován je obsah vitamínů skupiny B a Příspěvky na podobné téma: Zázračný tvaroh Ořechy pro zdraví Ořechy a dieta