Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
pokrmy bez mléčného cukru, neobsahují mléčné suroviny, například mléko, sýry, tvaroh, máslo ani smetanu
Co dobrého rychle připravit k večeři, když doma nejsou velké zásoby čerstvých surovin? Na to je dobrá pohanka se slaninou a vejci. Zdravou pohanku mám ve spíži stále, slanina je v mrazáku pro všechny případy Příspěvky na podobné téma: Pohanka se špenátem Zdravá pohanka se sušenou šunkou Pohanka jako pilaf
Můj bratr jezdí služebně často do místa, kde je prodejna pěstírny hub. To mi pak můj hodný bráška vždycky přiveze hlívu nebo žampiony, právě sklizené čerstvé houby. Pak přemýšlím, co houbového zase uvařím. Tentokrát jsem dostala tašku hlívy, a rozhodla jsem se udělat guláš z hlívy. Příspěvky na podobné téma: Segedín z hlívy Houbový Kuba …
Recept na kuře pečené na mrkvi jsem slyšela nedávno v místním rozhlase a hned jsem si umínila, že ho musím vyzkoušet. Mrkev je naše domácí zdravá a levná zelenina. Má tolik superlativů, že ji řadíme mezi superpotraviny. Příspěvky na podobné téma: TOP pečené kuře na houbách Kuře na citronu Kuře na olivách
Před rokem jsem ochutnala datle v čokoládě, které mi syn přivezl ze Šumavy pod názvem vlčí bobky. Napadlo mne, že využiji nakoupené mandle a naplním jimi sušené datle. A tak jsem rychle spotřebovala na plněné datle sáček měkkých sušených datlí, vyhnula jsem se jakémukoliv pečení a stačilo jen krátce obalit plněné datle v horké rozpuštěné čokoládě. …
Rychlá a dobrá pro děti i dospělé, polévka z rybích filetů je na způsob maďarské rybí polévky. Základem maďarské rybí polévky je kombinace více druhů ryb, kapra i divokých ryb. Připravuje se řada variant, které se liší třeba přídavkem brambor, nudlí a podobně. Tato varianta je nejjednodušší a hlavně bez kostí. Příspěvky na podobné téma: Rybí …
Masové tyčinky čevapčiči u nás zdomácněly už dávno, i když jejich původ je v zemích Balkánu, kde mleté maso v kuchyni používají velmi často. V Turecku se masové šišky nazývají čevapi Příspěvky na podobné téma: Šťavnaté masové karbanátky s hlívou Krůtí karbanátky s nivou Vyhlášené telecí řízky – porthaus
Zdravá pohanka s lilkem je kombinací naší staré tradiční obilniny a zeleniny lilku, původem z teplých krajů. Lilek se teď u nás dostane téměř celoročně, tak proč tuto zdravou zeleninu nevyužít? Příspěvky na podobné téma: Bulgur s lilkem Pohanka se žampiony a sýrem Pohanka s červenou řepou
Kedlubna se dá připravit nejen po česku, ale i netradičně, chutná je pikantní kedlubna s kurkumou. Na rozdíl od tradiční dušené kedlubny, která je vhodná i pro malé děti a dietní výživu, je pikantní kedlubna s kurkumou specialitou, která udělá radost milovníkům kořeněné asijské kuchyně. Kurkuma je rostlina, která se používá jako koření a díky svým trávicím, …
Tuto úpravu květáku znám v podobě tradiční domácí večeře. Květák na mozeček je pokrm levný, zdravý a snadný. Květák jako košťálová zelenina obsahuje spoustu užitečné objemné vlákniny. Jeho menší nevýhodou je nadýmavost, proto květák na mozeček mohou jíst lidé choulostiví na nadýmání jen v malém množství. Suroviny pro 3-4 osoby: 1 střední květák (700g), 1 menší …
Salát s bulgurem jsem jedla poprvé na slavnostním rautu v Paříži. Protože v něm bylo hodně zeleniny, měla jsem za to, že salát nebude moc kalorický. Ale přepočítala jsem se. Bulgur má vysokou energetickou hodnotu a vysoký obsah sacharidů. Příspěvky na podobné téma: Můj recept na výtečný bulgur se zeleninou Bulgur s celerem Bulgur s …