Archiv štítku: Ryby

Pstruh s bylinkami na houbách

Nedávno jsem si připravila rybí pochoutku, kterou ocení jen skuteční gurmáni nebo milovníci rybích jídel. Byl to pstruh s bylinkami na houbách. Bylinky

Rubriky: Ryby | Štítky: Bylinky, Ryby | Napsat komentář

Sváteční losos v páře

Losos v páře se běžně dělá tímto způsobem i v severských zemích, kde dobře vědí, jak jemné a delikátní maso losos má, a že zdlouhavá příprava lososa není vůbec nutná. Také další tuk na přípravu této ryby není třeba, losos má maso … Celý příspěvek

Rubriky: Ryby | Štítky: Ryby | Napsat komentář

Filety z lososa na rozmarýnu

Filety z lososa se dají připravit na spoustu způsobů. Pro mě jsou symbolem svátečního menu, protože jsou poměrně dražší, než kupovaná celá ryba. Proto se snažím filety

Rubriky: Ryby | Štítky: Bylinky, Ryby | Napsat komentář

Pečené rybí filety

Když se ryba správně připraví, může si pochutnat i zapřisáhlý odpůrce ryb. To se mi přihodilo, když jsem jednou udělala pečené rybí filety z pangasia tímto způsobem. Je pravda, že velkou roli hraje i použitý druh koření na ryby. Já na … Celý příspěvek

Rubriky: Ryby | Štítky: Ryby | Napsat komentář