Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Pokrmy se zeleninou bez masa
Má sestřenice Alena je výborná kuchařka a už v mládí mě leccos praktického naučila. Na její maso se zeleninovou přílohou s cuketou vzpomínám stále a tak když mi nedávno volala, že právě dělá okurky naložené v nálevu bez cukru, hned jsem na ně dostala chuť a recept jsem Příspěvky na podobné téma: Červená řepa zavařená v nálevu bez cukru …
Zbyla vařená rýže a na sladkou rýžovou kaši není chuť, maso v konzervě na rizoto nebo zbytky vařeného jsem neměla. Co teď? Nezbývá než využít zásoby zeleniny, a zkombinovat ji se sáčkem vařené rýže. A to je základ pokrmu zeleninová rýže. Vysoký glykemický index rýže kompenzuje v tomto pokrmu množství zeleniny, přídavek orientálního koření činí pokrm chutným …
Když jsem nedávno vařila oběd a poslouchala při tom rádio, byla v něm poradna se známým veterinářem, opravdovým odborníkem a milovníkem zvířat. Jedna posluchačka se ptala, jak zlepšit život pejskovi, který má nádor už neoperovatelný. Překvapilo mne, že Příspěvky na podobné téma: Aspik z červené řepy Salát z bílé ředkve a červené řepy Salát z červené řepy …
Celer smažený v křupavém obalu jsem ochutnala teprve nedávno a hned jsem si ho musela doma udělat. Trik s kukuřičnou strouhankou mi poradila sousedka Liduška, která mi pár kousků smaženého celeru dala na ochutnání.Bylo to pro mě velké překvapení, že Příspěvky na podobné téma: Bulgur s celerem Řapíkatý celer upravený jako lodičky Dušený lilek s mrkví podle …
Brokolicové karbanátky miluju. Mám dojem, že pravděpodobně ženy mají superpotravinu brokolici k snědku raději, než muži. Ten můj chlap se například mých pracně vyrobených karbanátků ani nedotkne. Příspěvky na podobné téma: Hlívové karbanátky Krůtí karbanátky s nivou Brokolice s vejci na mozeček
Recept na indonéský zeleninový salát Gado gado mě zaujal už dávno, když jsem ho objevila v kuchařce s recepty z celého světa. Pro milovníky buráků je totiž senzační. Přitom je zdravý a díky burákům poměrně sytý. Většina ingrediencí na salát má nízký obsah sacharidů a má nízký glykemický index, výjimkou jsou jen brambory. Příspěvky na …
O tom, jak užitečná a zdraví přínosná zelenina je lilek, už jsem psala. Lilek se ve většině receptů musí nakrájet na plátky, nechat vypotit, a pak se dále restuje na oleji a používá k přípravě mnoha druhů pokrmů. Pečený lilek mně vždy nebyl Příspěvky na podobné téma: Dušený lilek s mrkví podle Renaty Lilkový dort Teplá …
Čas od času dostanu chuť na plněné papriky. Tento pokrm často připravují v jižních zemích z mletého skopového nebo hovězího masa. Nezbytným kořením je přitom čerstvý tymián, který provoní celou kuchyň a dá plněným paprikám správnou chuť. Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z tofu a papriky Kuře na paprice Svíčková omáčka bez mouky a lepku
Zelené fazolky na smetaně jsou pokrm vynikající a zdravý jen za předpokladu, že jsou fazolky uvařeny správným způsobem. Fazolky si po uvaření musí ponechat svěží zelenou Příspěvky na podobné téma: Fazolové lusky na čínský způsob Znáte recept na zelený hrášek na smetaně? Fazolkový salát na belgický způsob
Když mi syn nedávno pyšně přinesl své první vypěstované cukety, byla jsem v rozpacích. Cukety byly obrovské, krásné, ale co z nich udělat, abych je brzy spotřebovala? Naštěstí jsem si vzpomněla, že sestřenice mi kdysi nabídla k obědu narychlo restované maso s brambory a k tomu byla jako příloha ohřátá pikantní sterilovaná cuketa. Příspěvky na podobné téma: Cuketa zavařená …