Odjakživa sbírám a zkouším různé recepty. Když mně život způsobil to, že jsem nucena připravovat jídla bez cukru, začala jsem hledat a zkoušet, a o výsledky mé námahy se chci s někým podělit. Nezáleží na tom, co člověk dělá, ale musí si na to udělat dobrou náladu a žít z maličkých každodenních radostí. Žít pro přítomnost a radovat se ze života. A mně bude stačit, když vám někdy moje recepty bez cukru a cukrů udělají radost a pomůžou.
Až nemoc většinou přiměje člověka, aby změnil svůj životní styl. Když onemocníte cukrovkou, lékař vám doporučí diabetickou dietu. V jídelníčku musíte omezit všechny cukry. Cukry nejsou jen ty, kterými si sladíme čaj. Cukry – sacharidy se ve formě škrobů skrývají v pečivu, přílohách, v ovoci. Je tedy třeba omezit nejen sladkosti, abyste začali hubnout! Omezit byste měli i tučná jídla. Právě proto doporučují tuto dietu někteří odborníci nejen pro cukrovkáře, ale pro všechny lidi, kteří mají nadváhu či obezitu.
Ale pokud se mám vyhýbat sladkostem a tučným jídlům, nějaká omezení z toho přece vyplývají?
Proto jsem si vytvořila skupinu mých oblíbených zdravých potravin, které často využívám při vaření a pečení. Tyto potraviny jsou většinou součástí naší tradiční české kuchyně, jsou levné a splňují hlediska správné výživy. A recepty na jídla bez cukru, ať už s použitím sladidel nebo bez nich, mohou využít všichni, kdo chtějí nebo musí omezovat sladké. Takové recepty není snadné najít nebo vymyslet. A nejtěžší je správně spočítat nutriční hodnotu předložených pokrmů, což málokterá kuchařka nabízí.
Vaše 
Pěkný blog – zajímavé informace i inspirativní recepty na každý den.
A Adele je hvězda!!! 😀
Díky za pochvalu. Jsem ráda, že se někomu můj blog líbí. Adéla
Taky se mi moc líbí 🙂 Jen pokračuj … 🙂
Ha, po letech se přeci jen povedlo najít : Adéliny recepty, mňam zdravím Katuška
Katy díky za komentáře, mám z nich radost. Něco sladkého rozhodně zkus!! Adéla
Cukr není absolutní zlo, ale není to ani nic dobrého pro tělo. Můžete těžit z přirozených zdrojů tuků, jako je ovoce, ale dodáváním zpracovaného cukru dáváte tělu něco, s čím si v nadbytku nedokáže poradit. Problém ještě zhoršuje sedavý způsob života a celkový nedostatek fyzické aktivity. O to více je nutné, abychom se cukru vyhýbali nebo jej výrazně omezili.
Už jsem chtěla váš komentář schválit, ale nevím proč píšete: Můžete těžit z přirozených zdrojů tuků, jako je ovoce. Neznám žádné naše domácí ovoce, které obsahuje tuky. Ale doufám, že jste původně myslel, že přirozeným zdrojem cukrů je ovoce, tak je to správně. Ale i přirozené cukry v ovoci musíme omezit. Kdo bude jíst v nadměrném množství třeba jablka, nezhubne. Adéla