Smažený krůtí řízek plněný šunkou chutná báječně. Protože je to zamilované masité jídlo mého syna, snažím se krůtí prsa kupovat, pokud jsou za příznivou cenu. Tento výjimečně dobrý smažený pokrm nedělám běžně, spíše jen pro slavnostní oběd. Příspěvky na podobné téma: Sváteční plněný kuřecí řízek Krůtí prsa s kurkumou Vyhlášené telecí řízky – porthaus
Tradiční česká celerová omáčka
Celerová omáčka je výborná, překvapivě jemná, a chutná téměř jako svíčková. Je levnější a nemusí se ničím zahušťovat. Naše domácí kořenová zelenina celer je nám od podzimu do začátku léta stále k dispozici. Příspěvky na podobné téma: Svíčková omáčka bez mouky a lepku Tatarská omáčka z cukety Houbová omáčka z čerstvých hub podle Jarka
Pohanka se žampiony a sýrem
V době, kdy nerostou lesní houby, ráda koupím čerstvé žampiony, nejraději nakupuji přímo v pěstírně. Pohanka se žampiony a sýrem je skvělé bezmasé jídlo, protože houby jsou v něm obsaženy namísto masa. Příspěvky na podobné téma: Pohanka s lilkem Pohanka s brokolicí Pohanka se slaninou a vejci
Kuře na citronu
Někdy mám potřebu zkusit upéci kuře jinak, než je běžné. Zkusila jsem upéci kuře na citronu – kuře bez přídavku tuku a bez komerčně vyráběné směsi koření. Kuře na citronu jednoduše kořeněné mletým pepřem není náročné na potřebu surovin. Je to zase Příspěvky na podobné téma: Kuře pečené na mrkvi Kuře na olivách Kuře na …
Krůtí játra na tymiánu
Vnitřnosti jsou dobrou složkou kaloricky vyvážené stravy. Obsahují málo tuků, dodávají tělu vitamin A, spoustu vitaminů skupiny B a minerální látky. Krůtí játra na tymiánu mají téměř nulový glykemický index a jen příloha k nim dodá tělu Příspěvky na podobné téma: Vepřová játra na tymiánu Drůbeží játra s pórkem Recept na kuřecí játra po tyrolsku
Kuřecí stehna na cibuli
Poprve jsem kuřecí stehna na cibuli pekla, když jsem dostala spoustu cibule, které už docházela trvanlivost. A dobře jsem udělala. Cibule obsahuje silici aliin, a proto je cibule (spolu s česnekem) považována Příspěvky na podobné téma: Kuřecí stehna pečená v zelí Vepřové plátky zapečené s cibulí a se sýrem Kuře na citronu
Vepřové plátky na zázvoru s pórkem
Vepřové plátky na zázvoru s pórkem jsem poprvé dělala s nastrouhaným zázvorem, který jsem použila včetně dřeně z kořene. Omáčka mi kvůli tomu moc Příspěvky na podobné téma: Rychlé vepřové plátky s hořčicí Vepřové plátky zapečené s cibulí a se sýrem Zapečené vepřové plátky se sýrem
Pohanka se slaninou a vejci
Co dobrého rychle připravit k večeři, když doma nejsou velké zásoby čerstvých surovin? Na to je dobrá pohanka se slaninou a vejci. Zdravou pohanku mám ve spíži stále, slanina je v mrazáku pro všechny případy Příspěvky na podobné téma: Pohanka se špenátem Zdravá pohanka se sušenou šunkou Pohanka jako pilaf
Guláš z hlívy ústřičné
Můj bratr jezdí služebně často do místa, kde je prodejna pěstírny hub. To mi pak můj hodný bráška vždycky přiveze hlívu nebo žampiony, právě sklizené čerstvé houby. Pak přemýšlím, co houbového zase uvařím. Tentokrát jsem dostala tašku hlívy, a rozhodla jsem se udělat guláš z hlívy. Příspěvky na podobné téma: Segedín z hlívy Houbový Kuba …
Kuře pečené na mrkvi
Recept na kuře pečené na mrkvi jsem slyšela nedávno v místním rozhlase a hned jsem si umínila, že ho musím vyzkoušet. Mrkev je naše domácí zdravá a levná zelenina. Má tolik superlativů, že ji řadíme mezi superpotraviny. Příspěvky na podobné téma: TOP pečené kuře na houbách Kuře na citronu Kuře na olivách