-
Sváteční puding s granátovým jablkem
Když koupím jedno nebo dvě granátová jablka, je to vždy jako velký svátek. Granátová jablka jsou pro mne slavnostním ovocem a vůbec nevadí, když plod jablka složitě pitvám, abych získala jeho pecičky s rudě zbarvenou dužinou. A pak si pravidelně udělám slavnostní puding s granátovým jablkem.
-
Plněné křehké košíčky
Plněné křehké košíčky z mandlového těsta jsou mou oblíbenou sladkostí. Křehké těsto lze jednoduše osladit sladidlem xylitol a pšeničnou mouku částečně nahrazuje mandlová mouka, která neobsahuje žádné sacharidy. Náplní do košíčků může být více druhů. Efektní je pudinková náplň s ovocem. Ovoce do košíčků stačí troška, druhy ovoce závisí na sezóně, co je právě na trhu i na chuti. Košíčky naplňte podle počtu očekávaných strávníků. Já často naplním jen polovinu košíčků a zbylé košíčky zmrazím. Těsto na plněné křehké košíčky je vhodné i na ve Francii oblíbené tartaletky. Suroviny na těsto: 50g xylitolu, 160g hladké mouky, 100g mandlové mouky, 100g másla, špetka soli, 2 žloutky. Suroviny na náplň: odtučněné mléko…
-
Granátové jablko v jogurtu
Granátové jablko jako plod granátovníku se k nám dováží z ciziny hlavně v zimním období. I když není naší tradiční potravinou, neváhám, a rozhodně si tuto superpotravinu několikrát za zimu koupím. Vždyť obsahuje tolik užitečných látek a kromě antioxidantů má význam jako pradávný symbol plodnosti. Řád Milosrdných bratří u nás má granátové jablko dokonce ve svém znaku.
-
Sladká rýže s granátovým jablkem
Přemýšlela jsem, co sladkého a dobrého si připravit s granátovým jablkem. A tu jsem si vzpomněla, že za mého mládí se u nás doma vařila sladká rýže
-
Nízkosacharidový dezert s ricottou a granátovým jablkem
Granátové jablko zbožňuju, jak už jsem psala dříve. Ale co se z toho cizokrajného ovoce dá udělat za pochoutku? Receptů na to je u nás málo. Nezbývá, než improvizovat, a tak jsem zkusila udělat dobrý dezert.
-
Vánoční salát z červeného zelí
Kdo to myslí s dietou vážně, měl by si místo vánočního cukroví udělat na vánoce salát z červeného zelí. Kromě toho, že je zeleninový salát zdravý, protože obsahuje spoustu vitaminů a vlákniny, má i nízký glykemický index. Přídavek sladkého granátového jablka výjimečně nevadí, protože konzumace granátového jablka
-
Granátové jablko – konzumace
Konzumace granátového jablka je v oblastech pěstování známa už po tisíce let, k nám se plody granátovníku dovážejí většinou v zimním období z Izraele. Ovoce se sklízí nedozrálé a postupně dozrává. Dobře uložené vydrží 2 až 3 měsíce. Plody se konzumují čerstvé, vyrábějí se z nich i sirupy, grenadina, víno, ale i léčiva a
-
Fascinující granátové jablko
Granátové jablko je plod granátovníku, to je keře, který roste v suchých subtropických oblastech Středomoří, Arabského poloostrova a jihovýchodní a střední Asie. Nyní se druhotně pěstuje i v jiných teplých oblastech.





















