-
Drůbeží játra s olivami
O významu oliv pro naše zdraví jsem už psala. Mám olivy moc ráda a tak jsem se rozhodla připravit k obědu drůbeží játra s olivami. Olivy mohou být zelené nebo dražší a lepší jsou černé olivy. Mražená nebo čerstvá drůbeží játra občas koupím.
-
Kuře na citronu
Někdy mám potřebu zkusit upéci kuře jinak, než je běžné. Zkusila jsem upéci kuře na citronu – kuře bez přídavku tuku a bez komerčně vyráběné směsi koření. Kuře na citronu jednoduše kořeněné mletým pepřem není náročné na potřebu surovin. Je to zase
-
Salát z oliv
Sestřenice Alena mi poslala recept na salát z oliv. Ale já jsem na její recept neměla všechny potřebné ingredience. Měla jsem jen právě koupenou směs oliv ze tří regionů, z níž jsem plánovala upéci kuře na olivách. A tak jsem si nakonec udělala salát z oliv podle
-
Kuře na olivách
Kuře na olivách je vlastně kuře po středomořském způsobu. Symbolem Středomoří jsou nejen olivy, ale i provensálské koření, které se zejména ve Francii míchá z různých bylinek
-
Olivy a zdraví
Olivy jsou nejen symbolem středomořské diety, ale i středomořského způsobu života. Pěstování olivovníků se ve Středomoří dědí z generace na generaci, spousta olivovníků se dožívá několika stovek let a stejně tak lidé, kteří o olivové stromy pečují, se často dožívají
-
Lehký salát s avokádem a olivami
Barevný a lehký salát s avokádem a olivami jsem zkusila připravit nedávno a moc mi chutnal. Rozhodla jsem se vám ho hned představit, protože je barevně velmi efektní a
-
Sváteční pomazánka z oliv
Olivy buď milujete nebo nenávidíte. Pokud patříte k první uvedené skupině stejně jako já, bude pro vás pomazánka z oliv ta pravá. Podobný recept na ni jsem našla v mezinárodní kuchařce, kterou jsem si kdysi dávno koupila. Je na něj třeba minimum ingrediencí, podmínkou jsou černé olivy.
-
Pestrý salát z avokáda a rajčat
Salát z avokáda a rajčat mám ráda, že je tak krásně barevný. I když avokádo je k dostání spíš v zimním nebo jarním období, čerstvá rajčata jsou v obchodech téměř
-
Efektní salát z Nice
Ještě jsem nenapsala, že jsem velkou vyznavačkou Francie a francouzské kuchyně. Miluji Francouze a jejich přístup k jídlu a vaření a sbírám francouzské recepty. Na zeleninový salát z Nice jsem se už





















