Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Recepty ze zelí čerstvého i kysaného
Bulgur se zelím je dobrou kombinací potraviny s vysokým glykemickým indexem a potraviny s nízkým GI. Vařený bulgur patří mezi potraviny, které jsou dobré na uplatnění v různých dietách. Je velmi lehce stravitelný, obsahuje minimum tuku. Hodí se i jako alternativa pšenice, oproti rýži má nižší GI a více vlákniny.
Tuto pochoutku ocení milovníci segedínu a vepřového masa. I když maso segedín z hlívy neobsahuje, chutná mi segedín z hlívy téměř jako pravý segedínský guláš. Libové vepřové maso v malém množství neškodí, ale proč nenahradit živočišné bílkoviny, když to lze?
Plánovala jsem ji udělat už pradávno. Ale náhle u mě vyvstala potřeba posílit imunitu a v této nejisté době budou chtít posílit imunitu určitě i další pátrači na internetu. O tom, jak je kvašená zelenina zdravá, bylo už napsáno mnoho. Příznivé účinky na zdraví má to, že kvašením zeleniny bez přístupu vzduchu vznikají živé bakterie mléčného
Pokrmy z kysaného zelí jsou mimo letní a podzimní období stále aktuální. Však taky kysané zelí patří mezi naše domácí superpotraviny. Zelná pomazánka je zdravá a dietní,
V zimě a na jaře, kdy je nedostatek domácí plodové zeleniny, je salát coleslaw zdrojem nepostradatelných vitaminů a vlákniny. Obsahuje samé zdravé ingredience, které jsou
Kysané zelí používám často a v různých obměnách. Nejen jako přílohu jako vepřo knedlo zelo, ale i na saláty, náplně do pečiva, do těsta. Výborné jsou
Receptů na salát z hlávkového zelí je spousta. Tento recept obsahuje tradiční českou zeleninu, zelí a mrkev, která v zimním období zajistí tělu přísun vitamínů, stejně jako dobré vlašské ořechy. Zeleninových pokrmů pro
Umíte vykouzlit z obyčejného zelí lahodný a dietní salát? Hodně receptů na salát z čerstvého zelí volí spíš variantu zelného salátu naslano. Tento salát je naopak sladší
Když mám kousek libového vepřového masa a nevím, co s ním, je na pořadu dne čína se zelím. Stačí tak čtvrtka syrového zelí, která maso nadstaví, pokrm je zdravější a obsahuje méně tuku a více vlákniny než klasická čína. Myslím, že v Číně nejedí tolik masa jako my a pokrmy se zelím nebo s jinou …
Těstoviny se zelím patří mezi rychlá a zdravá jídla. Pokrm je levný, protože je bezmasý. Samozřejmě, že libové kousky masa je možné přidat. Nedávno jsem to tak udělala na