Čerstvý tymián jsem se naučila používat pod maso až tehdy, když jsem si kopeček tymiánu sama vlastnoručně vypěstovala. Čerstvý tymián je výborný pro grilování masa, ale i pro přípravu pokrmů středomořského typu. Protože mi tymiánu narostl veliký kopec rostlin, Příspěvky na podobné téma: Krůtí játra na tymiánu Drůbeží játra s pórkem Recept na kuřecí játra po …
BEZ LEPKU
Pokrmy z bezlepkových obilnin
Salát z oliv
Sestřenice Alena mi poslala recept na salát z oliv. Ale já jsem na její recept neměla všechny potřebné ingredience. Měla jsem jen právě koupenou směs oliv ze tří regionů, z níž jsem plánovala upéci kuře na olivách. A tak jsem si nakonec udělala salát z oliv podle Příspěvky na podobné téma: Lehký salát s avokádem a olivami …
Jednoduchá pomazánka z uzené makrely
Pomazánka z uzené makrely se dá připravit různými způsoby. Nejzdravější je asi pomazánka z uzené makrely s tvarohem, ale ne každý snáší tvaroh v této pomazánce dobře. Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z tofu a tuňáka Pomazánka z tofu a pórku Jemná dýňová pomazánka s tvarohem
Kuře na olivách
Kuře na olivách je vlastně kuře po středomořském způsobu. Symbolem Středomoří jsou nejen olivy, ale i provensálské koření, které se zejména ve Francii míchá z různých bylinek Příspěvky na podobné téma: Kuře na citronu Salát z oliv Kuře po myslivecku podle receptu Sophie Loren
Pohanka s červenou řepou
Pohanka s červenou řepou má krásnou barvu a bude chutnat těm, kdo maso nemusí. Kombinace zdravé pohanky a červené řepy na talíři Příspěvky na podobné téma: Pečené brambory s červenou řepou Lívance s červenou řepou Pohanka s brokolicí
Zdravá pohanka se sušenou šunkou
Co dobrého rychle připravit k večeři, zvlášť když doma nejsou velké zásoby čerstvých surovin? Vždy by měla být ve spíži zdravá pohanka se sušenou šunkou. Tak to mají všude v evropských Alpách, třeba v rakouských horách je sušené maso Speck nebo v italských Alpách Příspěvky na podobné téma: Pohanka jako pilaf Pohanka se slaninou a vejci Pohanková sekaná
Nepečené švestkové kuličky
Recept na nepečené švestkové kuličky jsem na jaře slyšela v rádiu v jednom soutěžním pořadu. Recept mi přišel velmi vhod, protože sušené švestky miluji, jen jsem ho musela trochu upravit podle svých možností. Příspěvky na podobné téma: Nepečené kuličky s mákem Nepečené datlové lanýže Nejlepší cukroví švestky v čokoládě
Pečená dýně s houbami podle Aleny
Alena zbožňuje jíst spoustu zeleniny, což mě překvapuje, protože od malička žije na vesnici, kde bývaly časté domácí vepřové zabijačky. V poslední době si Ala oblíbila dýni hokkaido a upravuje ji různými způsoby. Když jsem jí dala recept na zapečené brambory Příspěvky na podobné téma: Těstoviny s cuketou a houbami Pohankové rizoto s houbami Výborná zapečená dýně
Sekaná s červenou řepou
V mém oblíbeném televizním pořadu nedávno ukazovali, jak se dělá sekaná s červenou řepou. Recept mne velmi zaujal, hlavně z důvodu neobyčejných účinků červené řepy na zdraví. Rozhodla jsem se tedy recept vyzkoušet, trochu upravit a hlavně spočítat si nutriční Příspěvky na podobné téma: Pečené brambory s červenou řepou Lívance s červenou řepou Pohanka s červenou řepou
Selská omeleta z dýně hokkaido
O tom, že dýně je skvělá dietní surovina bez cukru i cukrů, jsem již psala. Lze s ní úspěšně nahradit škrobnaté brambory a udělat zapečené brambory s dýní, dýňové hranolky nebo se dá udělat omeleta z dýně hokkaido, která je vlastně obdobou selské omelety, kterou ze Příspěvky na podobné téma: Zavařování dýně hokkaido Zapečené brambory s dýní …