Blog nejen pro diabetiky
Blog nejen pro diabetiky
Ořechy pro zdraví i na využití v kuchyni
Palmu datlovou pěstovanou v květináči znám už od dětství. Ale sušené datle s peckami mi nikdy nechutnaly a neměla jsem je v oblibě. Až později jsem se dozvěděla, že čerstvé datle chutnají úplně jinak než sušené. Sušení datlí zvyšuje jejich Příspěvky na podobné téma: Ořechové cukroví bez cukru Recept pro Františka na mrkvové koláčky ve stylu cookies Nepečené …
Výhodou těsta na mrkvové rohlíčky je absence cukru, a vyšší podíl vlákniny díky mrkvi. Najemno strouhaná mrkev nahradí v těstě část tuku, proto je těsto méně tučné než těsto listové. Na náplň se hodí nádivka sladká nebo slaná. Sladká náplň může být maková nebo ořechová, oslazená cukrem nebo sladidlem, dobrá jsou i švestková povidla Příspěvky na podobné téma: Mrkvové …
Recept na nepečené švestkové kuličky jsem na jaře slyšela v rádiu v jednom soutěžním pořadu. Recept mi přišel velmi vhod, protože sušené švestky miluji, jen jsem ho musela trochu upravit podle svých možností. Příspěvky na podobné téma: Nepečené kuličky s mákem Nejlepší cukroví švestky v čokoládě Miluji sušené švestky
Recept na indonéský zeleninový salát Gado gado mě zaujal už dávno, když jsem ho objevila v kuchařce s recepty z celého světa. Pro milovníky buráků je totiž senzační. Přitom je zdravý a díky burákům poměrně sytý. Většina ingrediencí na salát má nízký obsah sacharidů a má nízký glykemický index, výjimkou jsou jen brambory. Příspěvky na …
Zde je můj návod na vynikající čokoládové cuketové muffiny, které se dají udělat i z přerostlé velké cukety, co mnozí z nás zbytečně zavrhují. Cuketa v těstě zajistí, že je těsto po upečení kypré a vlhké, zároveň nahrazuje mléko, které má vyšší obsah cukrů a energie. Příspěvky na podobné téma: Cuketové lívanečky s ovesnými vločkami Skvělé dýňové muffiny bez …
Moje kamarádka Petra z jižních Čech dělala podle tohoto receptu ořechová mimina (s nádivkou slazenou cukrem), kolega z práce František přinesl podobný recept na ořechové cukroví od své maminky a nazýval je peřinky, nebo jsou to mušličky. Příspěvky na podobné téma: Kokosové cukroví bez cukru – sušenky Koka Masarykovo cukroví bez cukru Makové cukroví královny Ester
V zimním období a na jaře využívám v kuchyni často mrkev – naši domácí levnou zeleninu. Je neuvěřitelné, na co vše se dá použít. Mrkvové koláčky ve stylu amerických cookies jsou fantastické a chutnají všem příznivcům zdravé stravy. Když peču mrkvové koláčky Příspěvky na podobné téma: Mrkvové sušenky bez cukru Kypré mrkvové muffiny Jedli jste už …
Momentálně jsem se zamilovala do pečení různých druhů sušenek. Mrkvové sušenky mi chutnají jen tak samotné, ale dají se taky po dvou slepit marmeládou bez cukru a ozdobit Příspěvky na podobné téma: Pohankové sušenky bez cukru a lepku Recept pro Františka na mrkvové koláčky ve stylu cookies Křehké sušenky z ovesných vloček bez cukru
Z mé oblíbené dýně hokkaido se snažím uvařit ledacos, zejména v letním období, kdy je hokkaida na trhu dost. Ale dýňové muffiny jsou tak skvělé, že jsem se naučila péci je i Příspěvky na podobné téma: Zavařování dýně hokkaido Čokoládové cuketové muffiny Proslavený mrkvový dort bez cukru
Salát z baby špenátu nedělám moc často, i když zdravý špenát v rozličných druzích pokrmů miluji. Kdo však má vlastní zahrádku a špenát na ní pěstuje, Příspěvky na podobné téma: Špenátový salát s mozzarellou a rajčaty Bulgurový salát je zdravý a rychlý Zelný salát s arašídy