Archiv štítku: Bylinky

Vepřová játra na tymiánu

Publikováno 10.8.2020 | Autor: Adéla

Čerstvý tymián jsem se naučila používat pod maso až tehdy, když jsem si kopeček tymiánu sama vlastnoručně vypěstovala. Čerstvý tymián je výborný pro grilování masa, ale i pro přípravu pokrmů středomořského typu. Protože mi tymiánu narostl veliký kopec rostlin, Příspěvky … Celý příspěvek →

Rubriky: Masité pokrmy | Štítky: , | Napsat komentář

Mátový sirup bez cukru

Publikováno 1.6.2019 | Autor: Adéla

Kdysi dávno v mládí jsem četla nějakou knihu z amerického jihu, kde hrdinové pili mátový julep. Název tohoto alkoholického kokteilu mi navždy zůstal v paměti a Příspěvky na podobné téma: Domácí bezová šťáva bez cukru Jablkový dezert bez cukru Křupavé okurky naložené … Celý příspěvek →

Rubriky: Nápoje, Sladidla, Zavařování | Štítky: , , | Napsat komentář

Slaný cuketový koláč

Publikováno 28.8.2014 | Autor: Adéla

Když jsem se rozhodla pěstovat na zahrádce cukety, začala jsem zkoušet různé recepty s nimi. Recept podobný tomuto jsem našla na jednom americkém blogu, upravila jsem však dávky Příspěvky na podobné téma: Zdravý tvarohový koláč bez lepku Maminčin rychlý koláč s … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezmasé | Štítky: , , , | Napsat komentář

Pstruh s bylinkami na houbách

Publikováno 16.7.2014 | Autor: Adéla

Nedávno jsem si připravila rybí pochoutku, kterou ocení jen skuteční gurmáni nebo milovníci rybích jídel. Byl to pstruh s bylinkami na houbách. Bylinky Příspěvky na podobné téma: Telecí maso na houbách Lehký kohout na víně Filety z lososa na rozmarýnu

Rubriky: Ryby | Štítky: , , | Napsat komentář

Ochutnejte okurkový salát s mátou!

Publikováno 18.6.2014 | Autor: Adéla

Máty mi vyrostlo na zahrádce spousta. A tak jsem si vzpomněla na okurkový salát s mátou. Dřív jsem měla za to, že mentolová chuť máty se k okurkám vůbec nehodí. Ale zapomněla jsem, že je to máta peprná. V okurkovém salátu nahradí pepř … Celý příspěvek →

Rubriky: Saláty | Štítky: , | Napsat komentář

Bylinky do kuchyně, které nastartují váš metabolismus!

Publikováno 9.4.2014 | Autor: Adéla

V poslední době se v médiích často diskutuje využívání bylinek v domácnosti. Když přijdu do lékárny, je nabídka bylinných léčivých výrobků obrovská, a to je dobře. Proč do sebe cpát chemikálie tělu cizí, když léčivé vlastnosti bylin využívalo lidstvo od … Celý příspěvek →

Rubriky: Oblíbené zdravé potraviny | Štítky: | Napsat komentář

Filety z lososa na rozmarýnu

Publikováno 7.12.2013 | Autor: Adéla

Filety z lososa se dají připravit na spoustu způsobů. Pro mě jsou symbolem svátečního menu, protože jsou poměrně dražší, než kupovaná celá ryba. Proto se snažím filety Příspěvky na podobné téma: Znáte recept na rybí filety Trondheim? Skvělý tatarák z lososa … Celý příspěvek →

Rubriky: Ryby | Štítky: , | Napsat komentář

Koprová omáčka s ricottou

Publikováno 5.7.2013 | Autor: Adéla

Když je k mání čerstvý kopr, dostanu chuť na koprovou omáčku. V zimě ji připravuji taky z kopru naloženého do octa, ale z čerstvého kopru ji mám raději. Správně se koprová omáčka připravuje s přídavkem smetany, a pro mě je tento způsob přípravy z dietního … Celý příspěvek →

Rubriky: Bezmasé, Omáčky | Štítky: , , , | 6 komentářů

Okurkový salát a la Tarator

Publikováno 11.6.2013 | Autor: Adéla

Co udělat z čerstvého kopru? Vzpomeňte si na Bulharsko! Kdo byl u moře v Bulharsku, určitě zná Tarator. V horkém létě u vody není chuť na teplé jídlo a vychlazená polévka Tarator osvěží. Já si dělám Tarator i na způsob salátu vždy, když … Celý příspěvek →

Rubriky: Saláty | Štítky: , , | 2 komentáře

Králík na rozmarýnu – po švýcarsku

Publikováno 5.4.2013 | Autor: Adéla

Původně jsem tento recept našla v nějakém starém časopisu jako králík po švýcarsku, ale nazvala jsem ho králík na rozmarýnu, aby bylo hned jasno. Vyzkoušela jsem ho jednou a všem zachutnal. Od té doby jsem ho dělala už mockrát, protože takto … Celý příspěvek →

Rubriky: Masité pokrmy | Štítky: , | 2 komentáře