Zobrazuji: 1 - 10 z 52 VÝSLEDKŮ
Masité pokrmy Můj receptář

Čevapčiči  – oslava mletého masa

Masové tyčinky čevapčiči u nás zdomácněly už dávno, i když jejich původ je v zemích Balkánu, kde mleté maso v kuchyni používají velmi často. V Turecku se masové šišky nazývají čevapi Příspěvky na podobné téma: Šťavnaté masové karbanátky s hlívou Krůtí karbanátky s nivou Vyhlášené telecí řízky – porthaus

Pohanka s lilkem
Bezmasé Zeleninové pokrmy

Pohanka s lilkem

Zdravá pohanka s lilkem je kombinací naší staré tradiční obilniny a zeleniny lilku, původem z teplých krajů. Lilek se teď u nás dostane téměř celoročně, tak proč tuto zdravou zeleninu nevyužít? Příspěvky na podobné téma: Bulgur s lilkem Pohanka s brokolicí Pohanka s červenou řepou

pikantní kedlubna s kurkumou chutná dobře třeba s pohankou
Zeleninové pokrmy

Pikantní kedlubna s kurkumou

Kedlubna se dá připravit nejen po česku, ale i netradičně, chutná je pikantní kedlubna s kurkumou. Na rozdíl od tradiční dušené kedlubny, která je vhodná i pro malé děti a dietní výživu, je pikantní kedlubna s kurkumou specialitou, která udělá radost milovníkům kořeněné asijské kuchyně. Kurkuma je rostlina, která se používá jako koření a díky svým trávicím, …

Zeleninové pokrmy

Květák s vejci zvaný květák na mozeček

Tuto úpravu květáku znám v podobě tradiční domácí večeře. Květák na mozeček je pokrm levný, zdravý a snadný. Květák jako košťálová zelenina obsahuje spoustu užitečné objemné vlákniny. Jeho menší nevýhodou je nadýmavost, proto květák na mozeček mohou jíst lidé choulostiví na nadýmání jen v malém množství. Suroviny pro 3-4 osoby: 1 střední květák (700g), 1 menší …

BulgurSeZeleninou a Fazolemi detail
Bezmasé Saláty Zeleninové pokrmy

Bulgur se zeleninou a fazolemi

Salát s bulgurem jsem jedla poprvé na slavnostním rautu v Paříži. Protože v něm bylo hodně zeleniny, měla jsem za to, že salát nebude moc kalorický. Ale přepočítala jsem se. Bulgur má vysokou energetickou hodnotu a vysoký obsah sacharidů. Příspěvky na podobné téma: Můj recept na výtečný bulgur se zeleninou Bulgur s celerem Bulgur s …

Bulgur se zeleninou na talíři
Bezmasé Zeleninové pokrmy

Můj recept na výtečný bulgur se zeleninou

Na přípravu bulguru si mnozí netroufají a nevím proč. Asi není jeho název sympatický, ten cizí a neznámý název. Přitom bulgur se připravuje podobným způsobem, jako rýže, jeho příprava je velice snadná. A co teprve jeho zdravotní přednosti! Příspěvky na podobné téma: Bulgur se zeleninou a fazolemi Bulgur s celerem Bulgur s lilkem

Bezmasé

Pohanka se špenátem

Co dobrého rychle připravit k jídlu, když doma nejsou velké zásoby čerstvých surovin? Naštěstí mívám často v mrazáku špenát. A pohanka se špenátem se hodí nejen na velikonoční svátky. Na zahuštění špenátu dávám lžíci pohankové mouky nebo polohrubé mouky. Pohanková mouka zajistí, aby pohanka se špenátem byla bezlepkovým pokrmem. Nutriční  hodnota obou druhů mouk je …

uvařená brokolice
Bezmasé Zdravá výživa

Pohanka s brokolicí

Pohanka s brokolicí je vhodná k obědu či k večeři jako velmi rychlé jídlo. Obsah sacharidů v pokrmu je sice vyšší, ale vyváží to nízký GI pokrmu i zdravotní přednosti použitých surovin. Příspěvky na podobné téma: Těstoviny s brokolicí a houbami Pohanka jako pilaf Pohanka s červenou řepou

hrachová kaše na talíři
Bezmasé

Retro domácí hrachová kaše

Hrachová kaše je pokrm, který na jídelním lístku v restauraci nenajdete. Je málo oblíbená asi proto, že hrách nadýmá a proto jíst hrachovou kaši je dobré během víkendu nebo delšího pobytu mimo veřejnost. Nadýmavost luštěnin lze zmírnit jejich namáčením Příspěvky na podobné téma: Čočka nakyselo tradičně Rýžová kaše bez cukru Domácí fazolová polévka

Česneková pomazánka z tofu detail
Pomazánky

Česneková pomazánka z tofu

Máte rádi sýrovou pomazánku s česnekem a nemůžete z dietních důvodů jíst sýr? Sójový sýr tofu je dobrou náhražkou tvarohu nebo sýrů pro přípravu pomazánek pro lidi, kteří si tofu oblíbili nebo pro osoby s intolerancí laktózy. Česneková pomazánka z tofu sýra je obdobou klasické česnekové pomazánky připravované ze strouhaného eidamu. Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z tofu …

Translate »