Archiv štítku: Zavařování

Zavařování dýně hokkaido

Pro dietu bez cukru nebo bez cukrů je dýně hokkaido jako stvořená. Její plody se dají skladovat delší dobu a tak je možné ji využít v kuchyni téměř po celý rok. A co takhle dýni zavařit? Zavařování dýně hokkaido se stane … Celý příspěvek

Rubriky: Zavařování | Štítky: , | Napsat komentář

Pikantní sterilovaná cuketa

Když mi syn nedávno pyšně přinesl své první vypěstované cukety, byla jsem v rozpacích. Cukety byly obrovské, krásné, ale co z nich udělat, abych je brzy spotřebovala? Naštěstí jsem si vzpomněla, že sestřenice mi kdysi nabídla k obědu narychlo restované maso s brambory … Celý příspěvek

Rubriky: Zavařování, Zeleninové pokrmy | Štítky: , , | Napsat komentář

Domácí bezová šťáva bez cukru

Domácí bezová šťáva pro mě dlouhou dobu byla tabu, protože jsem netušila, že se dá cukr v ní nahradit umělým sladidlem. Recept na šťávu s cukrem bez sterilizace mi dal můj Příspěvky na podobné téma: Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Recept na … Celý příspěvek

Rubriky: Nápoje, Sladidla, Speciality, Zavařování | Štítky: , , , | Napsat komentář

Zavařte si zeleninové lečo!

Máte rádi lečo? Já je mám ráda moc, a proto si čas od času zavařím na podzim zeleninové lečo. Dá to sice trochu práce, ale je praktické využít levnou čerstvou zeleninu a předzásobit se zavařenou zeleninovou směsí na celou zimu. … Celý příspěvek

Rubriky: Zavařování | Štítky: , | 2 komentáře

Švestky ve vlastní šťávě

Švestky jsou jedním z mála druhů ovoce, které se dá zavařit ve vlastní šťávě, tedy že se při konzervaci nemusí přidávat cukr ani jiný konzervant.  Švestky ve vlastní šťávě jsme dělávali Příspěvky na podobné téma: Miluji sušené švestky Koláč z celozrnné … Celý příspěvek

Rubriky: Zavařování | Štítky: , | 2 komentáře