Blog nejen pro diabetiky
Blog nejen pro diabetiky
Speciality studené kuchyně
Když jsem byla v italských Dolomitech a ve Štýrském Rakousku, obdivovala jsem tam místní špenátové knedlíky, jakožto velká milovnice zdravého špenátu. Používají na ně starší bílý chléb nebo jiné pečivo, někde pouze jen mouku. Příspěvky na podobné téma: Super snadné houskové knedlíky Špenátové rizoto Jahodové knedlíky z tvarohového těsta – maminčin recept
Velikonoční nádivku peču už dlouho. Kdysi jsem ji pekla na velkém plechu z kila vařeného uzeného masa. Ale teprve nyní jsem došla k názoru, že velikonoční nádivka může být celkem dietní, když se připraví z dobrých surovin. Stačí na ni místo vařeného uzeného bůčku či krkovičky použít libovou šunku a grahamovou nebo celozrnnou veku. Někdo Příspěvky na podobné …
Recept na indonéský zeleninový salát Gado gado mě zaujal už dávno, když jsem ho objevila v kuchařce s recepty z celého světa. Pro milovníky buráků je totiž senzační. Přitom je zdravý a díky burákům poměrně sytý. Většina ingrediencí na salát má nízký obsah sacharidů a má nízký glykemický index, výjimkou jsou jen brambory. Příspěvky na …
Domácí bezová šťáva pro mě dlouhou dobu byla tabu, protože jsem netušila, že se dá cukr v ní nahradit umělým sladidlem. Recept na šťávu s cukrem bez sterilizace mi dal můj Příspěvky na podobné téma: Křupavé okurky naložené v nálevu bez cukru podle Aleny Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Recept na domácí zmrzlinu z čokolády
Olivy buď milujete nebo nenávidíte. Pokud patříte k první uvedené skupině stejně jako já, bude pro vás pomazánka z oliv ta pravá. Podobný recept na ni jsem našla v mezinárodní kuchařce, kterou jsem si kdysi dávno koupila. Je na něj třeba minimum ingrediencí, podmínkou jsou černé olivy. Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z cukety Svěží zelná pomazánka Salát z oliv
Když je letní vedro a nechci nic péct a zapínat troubu, je dobré udělat jen nepečený moučník. Receptů na nepečený cheesecake je dost, ale co když nechci dělat Příspěvky na podobné téma: Kokosové cukroví bez cukru – sušenky Koka Pohankové sušenky bez cukru a lepku Celkem dietní velikonoční nádivka
Plněné žampiony jsem vždycky chtěla udělat, ale jejich příprava se mi zdála zdlouhavá a náročná. Zde předkládám rychlý tip na výborný pokrm z pěkných Příspěvky na podobné téma: Plněné avokádo Telecí maso na houbách Pstruh s bylinkami na houbách
To, že jsem si oblíbila dezert čokoládová pěna, jsem už psala. A taky, že mám recept na domácí zmrzlinu z čokolády. Kdo si nemusí hlídat obsah cukru ve stravě tak, jako já, může použít namísto sladidla moučkový cukr a čokoládu s nižším obsahem kakaa. Příspěvky na podobné téma: Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Má oblíbená čokoládová pěna …
Houskové knedlíky, ať už kynuté nebo nekynuté, jsou odjakživa oblíbené hlavně u mužského pohlaví. A pokud je k nim maso, jako dobrý gulášek, je velká spokojenost. Já jsem si na přílohové knedlíky nikdy nepotrpěla, ale manžel pořád básnil o domácích knedlících, jaké Příspěvky na podobné téma: Špenátové knedlíky po tyrolsku Masové koule pro děti Sophie Loren …
Když už jsem se zbláznila do lilku, kvůli jeho mimořádným vlastnostem, tak pořádně. Chutná mi jak studená tvarohová pomazánka z lilku, tak slaný lilkový dort, salát z lilku i tousty, na něž je namazána teplá pomazánka z lilku. Teplé tousty s lilkem Příspěvky na podobné téma: Lilková pomazánka s tvarohem Báječný salát z lilku Levná a rychlá drožďová pomazánka