Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Speciality studené kuchyně
Na oslavě narozenin jednoho známého jsem na jídelním lístku restaurace objevila mé oblíbené slavnostní jídlo plněný kuřecí řízek s názvem Cordon Bleu. Tento název znají milovníci dobrého jídla na celém světě. Připravuje se z tenkých naklepaných plátků masa, které se plní šunkou a sýrem, svinou do závitku a po obalení v trojobalu se smaží. Příspěvky na podobné téma: …
Když jsem byla v italských Dolomitech a ve Štýrském Rakousku, obdivovala jsem tam místní špenátové knedlíky, jakožto velká milovnice zdravého špenátu. Používají na ně starší bílý chléb nebo jiné pečivo, někde pouze jen mouku. Příspěvky na podobné téma: Špenátové rizoto Super snadné houskové knedlíky Jahodové knedlíky z tvarohového těsta – maminčin recept
Velikonoční nádivku peču už dlouho. Kdysi jsem ji pekla na velkém plechu z kila vařeného uzeného masa. Ale teprve nyní jsem došla k názoru, že velikonoční nádivka může být celkem dietní, když se připraví z dobrých surovin. Stačí na ni místo vařeného uzeného bůčku či krkovičky použít libovou šunku a grahamovou nebo celozrnnou veku. Někdo Příspěvky na podobné …
Recept na indonéský zeleninový salát Gado gado mě zaujal už dávno, když jsem ho objevila v kuchařce s recepty z celého světa. Pro milovníky buráků je totiž senzační. Přitom je zdravý a díky burákům poměrně sytý. Většina ingrediencí na salát má nízký obsah sacharidů a má nízký glykemický index, výjimkou jsou jen brambory. Příspěvky na …
Domácí bezová šťáva pro mě dlouhou dobu byla tabu, protože jsem netušila, že se dá cukr v ní nahradit umělým sladidlem. Recept na šťávu s cukrem bez sterilizace mi dal můj Příspěvky na podobné téma: Mátový sirup bez cukru Recept na domácí zmrzlinu z čokolády Křupavé okurky naložené v nálevu bez cukru podle Aleny
Olivy buď milujete nebo nenávidíte. Pokud patříte k první uvedené skupině stejně jako já, bude pro vás pomazánka z oliv ta pravá. Podobný recept na ni jsem našla v mezinárodní kuchařce, kterou jsem si kdysi dávno koupila. Je na něj třeba minimum ingrediencí, podmínkou jsou černé olivy. Příspěvky na podobné téma: Jemná dýňová pomazánka s tvarohem Salát z oliv Pomazánka …
Když je letní vedro a nechci nic péct a zapínat troubu, je dobré udělat jen nepečený moučník. Receptů na nepečený cheesecake je dost, ale co když nechci dělat Příspěvky na podobné téma: Celkem dietní velikonoční nádivka Pohankové sušenky bez cukru a lepku Kokosové cukroví bez cukru – sušenky Koka
Někdy čekám hosty, kteří s ohledem na dietní doporučení nemusí moc pečiva ani tučného masa, a pak musím připravit něco zdravého a přitom slavnostního. Tehdy si vzpomenu na Příspěvky na podobné téma: Recept na kuřecí játra po tyrolsku Dobrá a dietní soljanka (po gruzínsku) Celkem dietní velikonoční nádivka
Plněné žampiony jsem vždycky chtěla udělat, ale jejich příprava se mi zdála zdlouhavá a náročná. Zde předkládám rychlý tip na výborný pokrm z pěkných Příspěvky na podobné téma: Plněné avokádo Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a pikantní omáčkou Tradiční plněné papriky
To, že jsem si oblíbila dezert čokoládová pěna, jsem už psala. A taky, že mám recept na domácí zmrzlinu z čokolády. Kdo si nemusí hlídat obsah cukru ve stravě tak, jako já, může použít namísto sladidla moučkový cukr a čokoládu s nižším obsahem kakaa. Příspěvky na podobné téma: Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Čokoládová nutela z avokáda …