Pokrm z tofu, salát z tofu a kuřecího masa, pochází samozřejmě ze země původu sójového sýra, z Japonska. Nazývá se tam Iri dofu a vaří se v domácnostech ve spoustě variant přípravy. Hodně používanou sušenou japonskou houbu ši-take jsem nahradila žampiony. Kromě sójového tofu a sójové omáčky jsou všechny suroviny v tomto Příspěvky na podobné téma: Salát z kuskusu …
Saláty
Recepty na saláty
Moje první kvašená zelenina
Plánovala jsem ji udělat už pradávno. Ale náhle u mě vyvstala potřeba posílit imunitu a v této nejisté době budou chtít posílit imunitu určitě i další pátrači na internetu. O tom, jak je kvašená zelenina zdravá, bylo už napsáno mnoho. Příznivé účinky na zdraví má to, že kvašením zeleniny bez přístupu vzduchu vznikají živé bakterie mléčného …
Salát z bílé ředkve a červené řepy
V zimním a jarním období je dostatek naší domácí zeleniny, červené řepy a ředkve bílé. Tyto kořenové zeleniny lze dobře využít na zdravý salát z bílé ředkve a červené řepy, který není náročný na finance a suroviny a bude přínosem pro vyšší imunitu. Oba druhy tuzemské kořenové zeleniny nepatří mezi nejoblíbenější zeleniny, ale pro naše zdraví jsou užitečné. …
Salát z oliv
Sestřenice Alena mi poslala recept na salát z oliv. Ale já jsem na její recept neměla všechny potřebné ingredience. Měla jsem jen právě koupenou směs oliv ze tří regionů, z níž jsem plánovala upéci kuře na olivách. A tak jsem si nakonec udělala salát z oliv podle Příspěvky na podobné téma: Efektní salát z Nice Sváteční pomazánka …
Zeleninový salát Gado gado
Recept na indonéský zeleninový salát Gado gado mě zaujal už dávno, když jsem ho objevila v kuchařce s recepty z celého světa. Pro milovníky buráků je totiž senzační. Přitom je zdravý a díky burákům poměrně sytý. Většina ingrediencí na salát má nízký obsah sacharidů a má nízký glykemický index, výjimkou jsou jen brambory. Příspěvky na …
Lehký salát s avokádem a olivami
Barevný a lehký salát s avokádem a olivami jsem zkusila připravit nedávno a moc mi chutnal. Rozhodla jsem se vám ho hned představit, protože je barevně velmi efektní a Příspěvky na podobné téma: Pestrý salát z avokáda a rajčat Jemný salát s avokádem a pomerančem Zdravý těstovinový salát s uzeným lososem a avokádem
Svěží cuketový salát
Máte-li přebytečnou jednu mladou cuketku, připravte si cuketový salát jen pro sebe! Pokud je cuketa malé velikosti opravdu mladá a čerstvá, vyrovná se svou křupavostí i okurce a salát z ní je svěží a chutný. Chuť mu dodá cibule. Příspěvky na podobné téma: Slaný cuketový koláč Rýžový salát s tuňákem Vánoční salát z červeného zelí
Pikantní rybí salát ze sleďů
Koupila jsem v akci dva zavináče a byla jsem velmi překvapena, když jsem se o složení jejich zálivky dočetla, že je připravena s použitím sladidla. To mě potěšilo a Příspěvky na podobné téma: Pikantní salát z hlávkového zelí Salát z kysaného zelí Rybí filé v ořechovém kabátku
Zdravý zelný salát Coleslaw
V zimě a na jaře, kdy je nedostatek domácí plodové zeleniny, je salát coleslaw zdrojem nepostradatelných vitaminů a vlákniny. Obsahuje samé zdravé ingredience, které jsou Příspěvky na podobné téma: Pikantní salát z hlávkového zelí Zelný salát s arašídy Salát z čerstvého zelí s pomerančem
Fazolkový salát na belgický způsob
Zelené fazolky jsou moc zdravé, ale málokdo umí tuto skvělou zeleninu dobře připravit. Fazolkový salát na různý způsob připravují často například ve Francii a v Belgii a já jsem si umínila, že některé recepty na přípravu zelených fazolek vyzkouším. Ve francouzské kuchařce jsem našla snadný recept na salát z Liege (je to město v Belgii). Příspěvky …