Jak už jsem psala, pomazánky ze sójového sýra tofu si připravuji pravidelně. Rozhodla jsem se vyzkoušet, i jak se dělá pomazánka z tofu a tuňáka. Použití tofu na přípravu tuňákové pomazánky umožňuje, že pomazánka neobsahuje laktózu, na rozdíl od dřív publikovaného receptu na pomazánku z tuňáka a lučiny. Nejraději používám tuňáka v konzervě ve Příspěvky na …
Oblíbený bramborový guláš
Proč je tradiční bramborový guláš tak oblíbený? Protože se jedná o pokrm rychlý, levný a snadný. Já bramborový guláš vařím jen občas, mám ho sice moc ráda, ale důležitou surovinou na něj je uzenina, která nepatří zrovna mezi zdravé potraviny. Příspěvky na podobné téma: Fazolový guláš s vepřovým masem Dobrý hovězí guláš Voňavé kuřecí kousky …
Lilkový dort
Před několika lety jsem našla recept na lilkovou šarlotku na webu Labužník. Zkusila jsem ji podle uvedeného návodu připravit, a lilkový dort – šarlotka mi zachutnal. Byl jen na můj vkus a potřeby trochu mastnější. Příspěvky na podobné téma: Pečený lilek Lehká pizza s lilkem Teplá pomazánka z lilku
Cuketa zavařená na lečo
Když se cukety urodí, tak receptů na zpracování vypěstovaných cuket není nikdy dost. Některé recepty jsou horší, některé jsou výborné. Tento řadím do druhé skupiny, protože cuketa zavařená na lečo, se dá využít na více způsobů. Příspěvky na podobné téma: Pikantní sterilovaná cuketa Zavařte si zeleninové lečo! Tatarská omáčka z cukety
Svěží ovocný dort s jogurtovou náplní
Křehké těsto na páj používám nejraději v létě, kdy je dostatek čerstvého drobného ovoce, a když je chuť na osvěžující náplň a malé množství rychle připraveného těsta. Těsto na dort s jogurtovou náplní je možné udělat i den předem, nechat v chladničce a případně převézt kamkoliv, kde stačí jen korpus upéct a doplnit náplní s ovocem. Na …
Ovocná zmrzlina bez laktózy
Zmrzlinu miluji, a když mi zakázali jíst smetanovou, hledala jsem jiné alternativy. Ovocné sorbety jsou také dobré, ale ty kupované většinou obsahují cukr. Když jsem hledala, které pokrmy lze udělat ze Příspěvky na podobné téma: Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Pomazánka z tofu a pórku Pomazánka z tofu a papriky
Bzenecké vepřové žebírko
Tímto způsobem upravené vepřové plátky s kostí dělám už pěknou řádku let. Ale málem bych už na Bzenecké vepřové žebírko zapomněla, kdyby mně můj syn nepřipomněl, jak mu kdysi chutnalo. Příspěvky na podobné téma: Zapečené vepřové plátky se sýrem Vepřové plátky zapečené s cibulí a se sýrem Famózní vepřové plátky na smetaně
Italské těstoviny s ricottou
Syrovátkový sýr ricotta využívám pravidelně, třeba na snadný pokrm těstoviny s ricottou. Množství těstovin na jednu porci by nemělo být velké, protože těstoviny mají vysoký obsah sacharidů Příspěvky na podobné téma: Zdravé těstoviny s lilkem Smažená vejce jinak – s ricottou Nízkosacharidová zapečená cuketa s ricottou
Pohanka jako pilaf
Co je pilaf? Kdesi jsem četla, že pilaf je směs zeleniny a masa s bulgurem nebo rýží. Ale osobně si myslím, že pohanka je na pilaf vhodná taky. Navíc je pohanka bezlepková a zdravá potravina. Kdo má cévní potíže a onemocnění, měl by mít pohanku na talíři alespoň jednou týdně. Příspěvky na podobné téma: Zdravá pohanka …
Pomazánka z tofu a pórku
Kdo nesnáší mléčný cukr laktózu, může tofu využít na výrobu pomazánek, které se běžně připravují z tvarohu a másla. Zdá se jednoduché koupit hotovou pomazánku, pro mě však znamená doma Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z tofu a papriky Pomazánka z tofu s pórkem Jednoduchá pomazánka z uzené makrely