Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Jak jíst zdravě a přitom zhubnout?
Blog o stravování bez cukru
Zásady zdravé výživy
Pórek jako dlouhá léta opomíjená a přehlížená zelenina zažívá svou recesi. Dosud byl hodně konzumován především v Turecku, Izraeli a ve Středomoří. Ale tato cibulovitá zelenina se Příspěvky na podobné téma: Moje první kvašená zelenina Pomazánka z tofu s pórkem Mrkev a zdraví
Když jsem poprve ochutnala, co je bulgur, hned jsem se do něho zamilovala. Bulgur jsou předvařená a nadrcená zrna pšenice. Celozrnná pšenice se částečně uvaří, pak se usuší, rozdrtí. Nakonec se drť třídí na sítech a vzniknou kategorie podle zrnitosti. Výsledkem je celozrnný obilný – cereální produkt zdravé výživy. Co je bulgur, věděli lidé dávno, …
Tuky, které konzumujeme, můžeme v podstatě rozdělit na tuky dobré a tuky špatné. Dobré tuky bychom měli jíst z větší části, protože nám neškodí tak, jako tuky špatné, a jsou navíc pro naše zdraví prospěšné. Dobré tuky se odborně nazývají tuky nenasycené, protože jsou složeny Příspěvky na podobné téma: Zdravý těstovinový salát s uzeným lososem a avokádem …
Dřívější grafické schéma znázorňující, jaké bychom měli jíst potraviny, pyramida zdravé výživy, bylo v Česku přepracováno. S výživovými doporučeními a schématy se roztrhl pytel v celém světě. Odborníci na výživu bijí totiž všude na poplach. Není to tak dávno, co v USA vypracovali v rámci reklamní kampaně za dietní doporučení v roce 2010 nové potravinové schéma Můj zdravý talíř. A …
Americký úřad pro zemědělství U.S.Department of Agriculture (USDA) nahradil potravinovou pyramidu symbolem Můj zdravý talíř. Stalo se tak v souvislosti dietních doporučení vypracovaných pro Američany v reklamní kampani v roce 2010. Příspěvky na podobné téma: Zdravé potraviny a jejich výběr Česká pyramida zdravé výživy Zdravý zelný salát Coleslaw
Co je vlastně vláknina? Vláknina v potravinách a její přínos pro zdraví se teď neustále řeší ve všech médiích. Vláknina je ta část naší stravy, která je hůře stravitelná, proto ji trávíme déle. Vláknina v potravinách živočišného původu, jako je maso, mléčné výrobky Příspěvky na podobné téma: Antioxidanty v potravinách Zdravé potraviny a jejich výběr Jíst pokrmy z …
Lidé se pokouší často zhubnout tak, že zkouší různé módní dietní programy a návody, které právě letí. V těchto návodech jsou často rady velmi užitečné a přínosné, Příspěvky na podobné téma: Karbanátky z vepřového masa s pórkem Vláknina v potravinách Česká pyramida zdravé výživy
Potraviny s vysokým glykemickým indexem (mají hodnotu GI 75 a více) se podle mého názoru začaly vyrábět až v naší novodobé historii díky novým technologickým vymoženostem. Jsou to ty potraviny, bez kterých se obyčejný smrtelník snadno obejde. Copak dříve jedli lidé nakypřené bagety, mastné chipsy, vyfoukaný pop corn, plněné oplatky, sušenky nebo smažené hranolky? Ale pro diabetiky …
Kvalitou a složením základních druhů potravin se již delší dobu zabývám hlavně proto, že mne k tomu nutí ohled na mé zdraví. Snažím se vybírat zdravé potraviny hlavně podle jejich vlivu na obsah cukru v krvi. Příspěvky na podobné téma: Zdravé potraviny a potravinová pyramida Potraviny s nízkým glykemickým indexem Česká pyramida zdravé výživy
Myslím si, že téma zásady zdravé výživy už je na každém druhém weblogu a že s výživovými poradci se roztrhl pytel. Já mezi ně rozhodně nepatřím, tak nevím, proč se jim pletu do řemesla. Fakt je, že někdo píše na můj vkus moc obšírně, někdo zase něco opomene. Já mám ráda srozumitelné a Příspěvky na podobné téma: Česká …