Archiv rubriky: Speciality

Studené předkrmy a speciality studené kuchyně

Plněné žampiony

Plněné žampiony jsem vždycky chtěla udělat, ale jejich příprava se mi zdála zdlouhavá a náročná. Zde předkládám rychlý tip na výborný pokrm z pěkných 




Rubriky: Speciality | Štítky: Speciality | Napsat komentář

Recept na domácí zmrzlinu z čokolády

To, že jsem si oblíbila dezert čokoládová pěna, jsem už psala. A taky, že mám recept na domácí zmrzlinu z čokolády. Kdo si nemusí hlídat obsah cukru ve stravě tak, jako já, může použít namísto sladidla moučkový cukr a čokoládu s nižším … Celý příspěvek




Rubriky: Sladidla, Sladkosti bez cukru, Speciality | Štítky: Sladidla, Sladkosti bez cukru, Speciality | Napsat komentář

Super snadné houskové knedlíky

Houskové knedlíky, ať už kynuté nebo nekynuté, jsou odjakživa oblíbené hlavně u mužského pohlaví. A pokud je k nim maso, jako dobrý gulášek, je velká spokojenost. Já jsem si na přílohové knedlíky nikdy nepotrpěla, ale manžel pořád básnil o domácích knedlících, … Celý příspěvek




Rubriky: Bezmasé, Speciality | Štítky: Bezmasé, Speciality | Napsat komentář

Středomořský kuřecí špíz

Už jako malá holka jsem milovala ražniči, neboli špíz, který jsme doma dělali hlavně z vepřového masa, cibule a slaniny. V jižních zemích mají oblíbený lehounký kuřecí špíz, který se prodává na každém rožku a je kombinován s dietní středomořskou zeleninou.




Rubriky: Masité pokrmy, Speciality | Štítky: Cuketa, Maso, Speciality | Napsat komentář

Skvělý recept na tousty se sýrem

Tento recept na tousty pravidelně využívám už desítku let nejen k snadné přípravě teplé večeře, ale i pro rychlé občerstvení hostů nebo narychlo ohlášené návštěvy. Většinou stačí koupit si pár hodin předem potřebné ingredience, jedna necelá veka stačí přibližně pro 4 … Celý příspěvek




Rubriky: Speciality | Štítky: Speciality | Napsat komentář

Plněný grapefruit k večeři

Recepty na pokrmy z grapefruitu se moc často nevidí. Já si občas půlku grepu dám jako druhou večeři, ale velká silná slupka tvořící misku svádí k tomu udělat plněný




Rubriky: Speciality | Štítky: Saláty, Speciality | Napsat komentář

Slavnostní špenátová roláda

Špenátová roláda je dobrá pro slavnostní tabuli nejen o velikonocích, ale i při nějaké významné příležitosti. Tuto zvláštní špenátovou pochoutku každý ocení. I když to tak




Rubriky: Speciality | Štítky: Bezmasé, Dezerty, Speciality, Špenát | 2 komentáře

Plněné avokádo

Víte, co chutná Madonně? Zapečené avokádo s krevetkami! A víte co chutná mně? Stačí mi úplně plněné avokádo s náplní z tresčích jater. Avokádo má vyšší energetickou hodnotu z důvodu vysokého obsahu rostlinných tuků. V tomto případě však nemůžeme hledět na




Rubriky: Speciality | Štítky: Avokádo | Napsat komentář

Falešný tatarský biftek

Receptů na falešný tatarský biftek je mnoho už od časů, kdy byla pravá svíčková vzácně k dostání a její cena nebyla přijatelná pro každého. Já mám pravý tatarák moc ráda, ale tento pokrm je vhodný pro čistě společenský okamžik. Protože pokud … Celý příspěvek




Rubriky: Speciality | Štítky: Speciality, Tvaroh | 2 komentáře

Řapíkatý celer upravený jako lodičky

Příprava řapíkatého celeru: Nejdříve je třeba nachystat si řapíky, které by měly být čerstvé a neměly by mít povadlé a žluté listy. Asi 3 řapíky celeru opláchnu důkladně pod tekoucí vodou a nechám trochu osušit. Širokou spodní část řapíků krátce zaříznu … Celý příspěvek




Rubriky: Speciality | Štítky: Řapíkatý celer, Speciality | 4 komentáře