Archiv autora: Adéla

Jablkové lívanečky Vlasty Buriana

Už dlouho jsem schovávala ústřižek z jednoho starého časopisu, kde byl návod na jablkové lívanečky  – oblíbené jídlo Vlasty Buriana. Původně se do těsta na jablkové lívanečky podle receptu kuchaře  Příspěvky na podobné téma: Štrůdlové palačinky Lívanečky z ovesných vloček Cuketové lívanečky … Celý příspěvek

Rubriky: Sladkosti bez cukru, Speciality | Štítky: | Napsat komentář

Sytá čočková polévka

Luštěniny jsou zdravé hlavně proto, že mají nižší obsah sacharidů a vysoký podíl bílkovin. Čočka se nemusí vůbec namáčet předem, na rozdíl od fazolí a sóji, je tedy čočková polévka nejen sytá, ale na přípravu velmi snadná a rychlá. Když … Celý příspěvek

Rubriky: Polévky | Štítky: , | Napsat komentář

Olivy a zdraví

Olivy jsou nejen symbolem středomořské diety, ale i středomořského způsobu života. Pěstování olivovníků se ve Středomoří dědí z generace na generaci, spousta olivovníků se dožívá několika stovek let a stejně tak lidé, kteří o olivové stromy pečují, se často dožívají Příspěvky … Celý příspěvek

Rubriky: Oblíbené zdravé potraviny | Štítky: | Napsat komentář

Hlívová polévka jako drštková

Hlíva je hlavně v zimním období nenahraditelná houba. Nejenže obsahuje látky betaglukany, které podporují naši imunitu, navíc má v sobě hodně vlákniny, žádné sacharidy a žádný tuk. Když seženu z houbové pěstírny hlívu ve větším množství, oddělím z ní hlavně tvrdé Příspěvky na podobné … Celý příspěvek

Rubriky: Polévky | Štítky: , | Napsat komentář

Muffiny s červenou řepou

Recept na muffiny s červenou řepou jsem si přizpůsobila z receptu na čokoládovou buchtu s cukrem. Nejprve jsem ji upekla ve formě na chlebíček. Pak jsem Příspěvky na podobné téma: Sekaná s červenou řepou Čokoládové cuketové muffiny Kypré mrkvové muffiny

Rubriky: Sladkosti bez cukru | Štítky: , , | Napsat komentář

Zdravá pohanka se sušenou šunkou

Co dobrého rychle připravit k večeři, zvlášť když doma nejsou velké zásoby čerstvých surovin? Vždy by měla být ve spíži zdravá pohanka se sušenou šunkou. Tak to mají všude v evropských Alpách, třeba v rakouských horách je sušené maso Speck nebo v italských … Celý příspěvek

Rubriky: Masité pokrmy | Štítky: , , , | Napsat komentář

Granátové jablko v jogurtu

Granátové jablko jako plod granátovníku se k nám dováží z ciziny hlavně v zimním období. I když není naší tradiční potravinou, neváhám, a rozhodně si tuto superpotravinu několikrát za zimu koupím. Vždyť obsahuje tolik užitečných látek a kromě antioxidantů má význam jako pradávný … Celý příspěvek

Rubriky: Dezerty | Štítky: , , , , | Napsat komentář

Pečená makrela snadno a rychle

Připravit naše domácí ryby aspoň nějakým způsobem zvládne snad každý. Recepty na přípravu mořských ryb, jako je treska, makrela, losos, apod., nejsou tak známé a téměř se zdá, že mořské ryby potřebují složitou nebo speciální přípravu. Opak je však pravdou. … Celý příspěvek

Rubriky: Ryby | Štítky: , | Napsat komentář

Nepečené švestkové kuličky

Recept na nepečené švestkové kuličky jsem na jaře slyšela v rádiu v jednom soutěžním pořadu. Recept mi přišel velmi vhod, protože sušené švestky miluji, jen jsem ho musela trochu upravit podle svých možností. Příspěvky na podobné téma: Nejlepší cukroví švestky v čokoládě … Celý příspěvek

Rubriky: Sladkosti bez cukru | Štítky: , , | Napsat komentář

Dušené vepřové ledvinky

Když navštívím řeznictví, kam denně vozí čerstvé maso, určitě se vždy dívám po vnitřnostech. Mají totiž skvělou nutriční hodnotu pro ty, kteří nesmí jíst tučné maso nebo Příspěvky na podobné téma: Zapomenutá klasika – vepřové srdce dušené na kmínu Dušené … Celý příspěvek

Rubriky: Masité pokrmy | Štítky: | Napsat komentář