Křehké těsto na páj používám nejraději v létě, kdy je dostatek čerstvého drobného ovoce, a když je chuť na osvěžující náplň a malé množství rychle připraveného těsta. Těsto na dort s jogurtovou náplní je možné udělat i den předem, nechat v chladničce a případně převézt kamkoliv, kde stačí jen korpus upéct a doplnit náplní s ovocem. Na …
Ovocná zmrzlina bez laktózy
Zmrzlinu miluji, a když mi zakázali jíst smetanovou, hledala jsem jiné alternativy. Ovocné sorbety jsou také dobré, ale ty kupované většinou obsahují cukr. Když jsem hledala, které pokrmy lze udělat ze Příspěvky na podobné téma: Rychlá domácí zmrzlina bez cukru Pomazánka z tofu a pórku Pomazánka z tofu a papriky
Italské těstoviny s ricottou
Syrovátkový sýr ricotta využívám pravidelně, třeba na snadný pokrm těstoviny s ricottou. Množství těstovin na jednu porci by nemělo být velké, protože těstoviny mají vysoký obsah sacharidů Příspěvky na podobné téma: Těstoviny s hlívou a plísňovým sýrem Zdravé těstoviny s lilkem Smažená vejce jinak – s ricottou
Pomazánka z tofu a pórku
Kdo nesnáší mléčný cukr laktózu, může tofu využít na výrobu pomazánek, které se běžně připravují z tvarohu a másla. Zdá se jednoduché koupit hotovou pomazánku, pro mě však znamená doma Příspěvky na podobné téma: Pomazánka z tofu a papriky Pomazánka z tofu a tuňáka Česneková pomazánka z tofu
Nadýchané muffiny s jablky a ořechy
Ano, těsto na muffiny s jablky a ořechy je tak nadýchané, že se z něho dá upéci i výborný dort. Podmínkou, aby těsto bylo kypré a nadýchané, je použití sladidla xylitol (březový cukr), který je pro přípravu piškotového těsta Příspěvky na podobné téma: Čokoládové cuketové muffiny Muffiny s červenou řepou Kypré mrkvové muffiny
Výborný dietní dort z jablek
Dietní dort z jablek jsem jedla vloni na oslavě narozenin u známých. Hostitelka ví moc dobře, že cukr nesmím, a tak jako zákusek udělala pro všechny hosty výborný dort z jablek. Jenom mně pošeptala, že ho vyrobila s přídavkem sladidla a že doufá, že dort bude chutnat všem. Příspěvky na podobné téma: Lehký dort s ovocem dietně …
Lívance s červenou řepou
Lívance s červenou řepou asi jen tak někdo nedělá. Rudé těsto na lívance vypadá totiž zajímavě a neobvykle. Ale stačí dostat odvahu experimentovat a chuť zbavit se bulev červené řepy, které leží zbytečně někde ve sklepě nebo v ledničce. Pak už kdo jednou Příspěvky na podobné téma: Muffiny s červenou řepou Pohanka s červenou řepou Pečené brambory …
Pomazánka z tofu a papriky
Pikantní pomazánka z tofu a papriky je obdobou budapešťské nebo liptovské tvarohové pomazánky. Tofu u nás nazýváme sójový sýr a svůj původ má v Asii. Protože je bez chuti, má všestranné využití jak na pokrmy slané, sladké a v kuchyni studené. Příspěvky na podobné téma: Česneková pomazánka z tofu Pomazánka z tofu a pórku Pomazánka z tofu a tuňáka
Pečené brambory s červenou řepou
Recept na pečené brambory s červenou řepou jsem slyšela na podzim na mém nejmilejším rádiu, kde ho nazývali pečený bramborový salát. Recept mě zaujal tak, Příspěvky na podobné téma: Pohanka s červenou řepou Zapečené brambory s dýní hokkaido Lívance s červenou řepou
Houbový Kuba z hlívy
Tradičně se houbový Kuba vaří z trochy sušených hub, hlavně na Štědrý den k obědu jako bezmasé jídlo. Já jsem dostala čerstvě sklizenou hlívu a napadlo mě udělat Kubu z hlívy. Houbový Kuba z hlívy je totiž pokrm velmi zdravý a dietní, dá se jíst celoročně. Ječné kroupy Příspěvky na podobné téma: Guláš z hlívy ústřičné Segedín z hlívy …